Chân gà

Chân gà được coi là món ăn vặt khoải khẩu của mọi người, đặc biệt chân gà có tác dụng “kì diệu” khi trở thành bài thuốc chữa trị bệnh mà lại không hề tốn kém

Theo các nhà khoa học, chiết xuất collagen từ chân gà có tác dụng rất tốt, nó như một loại thuốc hữu hiệu để hạ huyết áp, loại ức chế men. Trong chân gà còn chứa các axit amin như: Glycin, Hydrosiprolin, Argynin, Pronin; Xương chân gà có chứa Hydroxyapatite cùng nhiều khoáng chất hữu ích và canxi giúp cho xương chắc khỏe.